水壓力表的單位通常是帕斯卡（Pa），這是因為帕斯卡是國際單位制中的壓力單位。帕斯卡的定義是1牛頓作用在1平方米上所產(chǎn)生的壓力。由于壓力是力對單位面積的作用，因此帕斯卡可以用來表示各種不同壓力的量級。

使用帕斯卡作為水壓力表的單位有幾個優(yōu)點。首先，帕斯卡是國際通用的單位，這意味著不同國家和地區(qū)的壓力表都可以使用統(tǒng)一的單位進行測量和比較。其次，帕斯卡的量級適用于各種不同的壓力范圍，從低壓到高壓都可以使用帕斯卡進行精確測量。此外，帕斯卡的單位換算也相對簡單，可以方便地轉(zhuǎn)換為其他壓力單位，如毫米汞柱、巴、標準大氣壓等，以滿足不同需求。

總而言之，水壓力表選擇帕斯卡作為單位是為了方便國際標準化、適用于不同壓力范圍，并且具有簡單的單位換算。